SEMILLAS CACAO 250gr eco (Salud Viva)
Descripción
Las semillas de cacao son la base cruda en la fabricación del chocolate. Originario de climas tropicales de Sud-América, el árbol del Theobroma cacao (su nombre botánico), era un árbol sagrado entre los pueblos Mayas y Aztecas. Por sí mismas, las semillas de cacao son un gran alimento, pues contienen una variedad de antioxidantes y otros nutrientes. Cultivadas por agricultores orgánicos en Perú, las semillas de cacao contienen más antioxidantes que el vino tinto y 3 veces más que el té verde, son una rica fuente de minerales. Las semillas de cacao crudas son recogidas a mano, se seleccionan las mejores y se limpian con agua natural. El proceso de producción preserva completamente los valores nutricionales de dichas semillas sin incorporar ningún aditivo.
ALTO CONTENIDO EN MAGNESIO, HIERRO Y ZINC. ALTO CONTENIDO DE FIBRA
Energía............................2343 kJ / 570 kcal.
Grasas..................................................51,8 g.
de las cuales saturadas....................28,8 g.
Hidratos de carbono.............................0,3 g.
de los cuales azúcares...........................0 g.
Proteínas..............................................12,8 g.
Sal........................................................0,175 g.
Hierro......................................................14 mg.
Zinc............................................................7 mg.

